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全技連マイスター湯の山温泉 旅館寿亭

湯の山温泉 旅館寿亭の写真

トピックス

恋結びの街 湯の山温泉 旅館寿亭

明治創業の老舗温泉旅館。皇族をはじめ文人・貴人も愛した寿亭は、四季豊かな庭園に囲まれ静かに佇んでいます。
昭和初期に建てられた離れの貸切風呂はリピーターができるほど人気です。

技へのこだわり

伝統と創作の会席料理

三重の食材を活かした極上の料理
そして朝食は有機野菜を使用し、食の安心・安全に取り組んでいます。

技能士紹介

大橋 義信

三重の名工に選ばれ、日本料理マイスターを受賞 現在は湯の山温泉の「旅館寿亭」と「ホテル湯の本」の取締役総料理長として人材育成に尽力しています。

基本情報

店舗名 湯の山温泉 旅館寿亭
代表者役職氏名 西田 厚子
技能士氏名 大橋 義信
技能士資格名 単一等級調理(日本料理)技能士
全技連マイスター認定 平成17年度取得
店舗所在地 〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野8585MAP
電話番号 059-392-2131
FAX番号 059-392-2918
E-mail info@kotobukitei.co.jp
URL http://www.kotobukitei.co.jp
営業時間  
定休日 不定休
最寄駅 近鉄湯の山線近鉄湯の山温泉駅 バス10分

所在地

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