加藤　隆宏

02649 (令和6年度取得) / 調理（日本料理） / 広島県

和食伝統を引き継ぎ、新しい発想を加え、見た目にも喜びを感じて欲しいと思って料理を手がけております。技術向上、後継者育成に努めたいと思います。

戸田　豊

02679 (令和6年度取得) / 調理（日本料理） / 広島県

日本料理で世界のお客様に心と心が通じ合える様な料理を作り、頑張っていきたいと思います。

神中　稔

02559 (令和5年度取得) / 調理（日本料理） / 広島県

若手に作る楽しさを知ってほしい

谷増　賢治

02514 (令和4年度取得) / 表装 / 広島県

若い職人さんが増えていかない中、それでも希望をもって飛び込んんで来られた方に、しっかりとした技術を教えていけたらと思いいます。私としても指導するにあたり、自分を見つめ直しながら更なる技術の向上に努めていきます。

村上　康規

02472 (令和3年度取得) / 表装 / 広島県

倉迫　貴裕

02119 (平成30年度取得) / 表装 / 広島県

表装の作業は、お客様が直接毎日、目にする仕事であります。たいへん喜ばれる仕事ですので若い方にもやりがいのある仕事であると思いますので、後継者の育成に力を入れていきたいと思います。

久門　一義

01986 (平成29年度取得) / 表装 / 広島県

谷口　宜伸

01891 (平成28年度取得) / 建築板金 / 広島県

建築板金工の板金技法を生かし、社寺建築の銅の装飾物を製作しています。全国建築板金技能競技大会優勝、厚生労働省大臣賞受賞、広島県卓越技能者表彰、ひろしまマイスター認定、ものづくりマイスター認定、1級技能士技能優秀賞、1級技能士、職業訓練指導員他

田邊　育美

01159 (平成22年度取得) / 和裁 / 広島県

髙田　浩司

01022 (平成21年度取得) / 紳士服製造 / 広島県

西山　達也

01041 (平成21年度取得) / 表装 / 広島県

勝矢　美代子

00453 (平成18年度取得) / 和裁 / 広島県

宮迫　峰子

00383 (平成17年度取得) / フラワー装飾 / 広島県

松井 貞子

00078 (平成15年度取得) / 和裁 / 広島県