湯の山温泉 旅館寿亭
技能士名：大橋 義信
三重の名工に選ばれ、日本料理マイスターを受賞
現在は湯の山温泉の「旅館寿亭」と「ホテル湯の本」の取締役総料理長として人材育成に尽力しています。
トピックス
恋結びの街 湯の山温泉 旅館寿亭
明治創業の老舗温泉旅館。皇族をはじめ文人・貴人も愛した寿亭は、四季豊かな庭園に囲まれ静かに佇んでいます。昭和初期に建てられた離れの貸切風呂はリピーターができるほど人気です。
基本情報
| 店舗名 | 湯の山温泉 旅館寿亭 |
|---|---|
| 代表者役職氏名 | 西田 厚子 |
| 技能士氏名 | 大橋 義信 |
| 技能士資格名 | 単一等級調理（日本料理）技能士 |
| 全技連マイスター認定年度 | 平成17年 |
| 店舗所在地 | 〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野8585 |
| 電話番号 | 059-392-2131 |
| FAX番号 | 059-392-2918 |
| info@kotobukitei.co.jp | |
| URL | http://www.kotobukitei.co.jp |
| 定休日 | 不定休 |
| 最寄駅 | 近鉄湯の山線近鉄湯の山温泉駅 バス10分 |